◆地元の誇り染みた「アントラーズ角煮」 茨城・行方市、ブランド豚で(毎日新聞)

　茨城県行方市は地元産ブランド豚肉を使った「アントラーズ角煮」を開発した。サッカーのJ1鹿島アントラーズとライセンス契約したレトルト商品。27日、アントラーズの今季ホーム最終戦が行われるカシマスタジアム（鹿嶋市神向寺）で先行販売する。

　素材は、柔らかい肉質と脂の甘みが特徴の「美明豚（びめいとん）」。大ぶりに切ったバラ肉を、保存料を使わずにうずらの卵などと煮込んだ逸品で、市はアントラーズサポーターを通して「農業王国なめがた」をPRしたい考えだ。

　200グラム入り税込み980円。一般発売は「いい・にく」の日の29日。【根本太一】

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◆地元の誇り染みた「アントラーズ角煮」　茨城・行方市、ブランド豚で(毎日新聞)